Ваша продукція має бути безпечною. Без компромісів.

ProfiMax — професійна хімія для харчових підприємств, які проходять аудит з першого разу.

У харчовому виробництві не буває “дрібниць”.
Одна помилка в санітарії — і ви ризикуєте:

⚠ зупинкою лінії
⚠ рекламаціями
⚠ штрафами
⚠ втратою контрактів
⚠ репутаційними втратами

ProfiMax — це система гігієнічного контролю, а не просто мийні засоби.

 Міжнародна відповідність, яка працює на ваш експорт

Наші засоби:

•  Сертифіковані в системі якості HALAL
•  Відповідають вимогам GSO
•  Підтримують принципи системи HACCP
•  Відповідають стандарту VEGAN
• Це означає — готовність до перевірок, аудитів та міжнародних контрактів.

Ми закриваємо критичні точки вашого виробництва

 Видалення складних органічних забруднень

Жир. Білок. Крохмаль. Дріжджові відкладення. Біоплівки.

 Контроль мікробіологічних ризиків

Бактерії. Віруси. Грибки. Пліснява.
Знищення до 99,9% мікроорганізмів.

 Захист обладнання

✔ Сумісність із CIP-системами
✔ Безпечність для сталі, алюмінію, пластику
✔ Захист від накипу та корозії
✔ Менше простоїв — більше продуктивності

Для кого створено ProfiMax

•  М’ясопереробка
•  Молочна галузь
•  Пекарні та кондитерські
•  Рибопереробка
•  Виробництво соків
•  Шоколадні фабрики
•  Консервні підприємства
•  Пивоварні
•  Виноробні
•  Центральні кухні

ProfiMax = контроль витрат + контроль ризиків

•  Концентровані формули — економія бюджету
•  Скорочення часу мийки
•  Зменшення споживання води та енергії
•  Підготовленість до аудитів
•  Стабільна якість кожної партії

Ми працюємо не просто з закупівлею.
Ми працюємо з технологами та службами якості.

ProfiMax — чиста репутація, яка проходить аудит

Якщо ваше підприємство працює з серйозними контрактами та експортом —
вам потрібна система, а не випадкові рішення.

 Отримайте професійну консультацію та підбір під ваш технологічний процес.

ProfiMax — коли гігієна стає конкурентною перевагою.

Top of For

ProfiMax — рішення для обладнання харчових виробництв

Системна гігієна відповідно до HACCP, HALAL, GSO, VEGAN

Декальцінація та кислотне видалення мінеральних відкладень

PROFIMAX 151

✔ Очищення бойлерів і теплообмінників
✔ Видалення накипу в системах нагріву
✔ Профілактика перегріву ТЕНів

PROFIMAX 161

✔ Декальцінація інжекторів м’ясопереробних ліній
✔ Очищення систем подачі розсолів
✔ Видалення накипу з прального обладнання
✔ Кислотне миття термокамер

PROFIMAX 162

✔ Видалення молочного каменю
✔ Усунення винного та пивного каменю
✔ Кислотне очищення теплообмінників

PROFIMAX 163

✔ Видалення водного каменю з ліній розливу
✔ Обслуговування ємностей бродіння
✔ Очищення трубопроводів

PROFIMAX 164

✔ Безпечна декальцінація обладнання з нержавіючої сталі
✔ Підтримка санітарного стану резервуарів

Очищення від жиру, білка, нагару та органіки

PROFIMAX 212 — ДЕГРИССЕР

✔ Потужне видалення жиру з фритюрниць, печей, грилів
✔ Лужне миття термічного обладнання
✔ Усунення білкових та жирових відкладень

PROFIMAX 231 — ПРО ДЕГРИССЕР

✔ Очищення коптильних камер
✔ Видалення кіптяви та смолистих відкладень
✔ Санітарна обробка витяжних систем
✔ Усунення нагару з термічних зон

PROFIMAX 235 — УЛЬТРА ДЕГРИССЕР

✔ Інтенсивне очищення коптильних камер
✔ Видалення щільної кіптяви та смолистих нашарувань
✔ Глибоке очищення витяжних систем
✔ Робота у зонах із підвищеним жировим навантаженням
✔ Очищення виробничих каналізаційних систем від жирових засорів

PROFIMAX 214

✔ Обезжирення підлог у виробничих цехах
✔ Очищення зон активного жирового навантаження

PROFIMAX 241

✔ Мийка підлог у харчових цехах
✔ Сумісність із поломийними машинами
✔ Емульгування жирів

Антибактеріальна обробка та дезінфекція

PROFIMAX 211 (на основі ЧАС)

✔ Дезінфекція робочих поверхонь
✔ Заповнення дезбар’єрів
✔ Обробка обладнання у зонах сирої сировини

PROFIMAX 213

✔ Комплексна мийка та санітарна обробка
✔ Підлоги, стіни, виробничі лінії

PROFIMAX 236 (хлорний)

✔ Дезінфекція обладнання та підлог
✔ Контроль бактеріальних ризиків

Технічне очищення та захист систем

PROFIMAX 1101

✔ Видалення висолів та іржі
✔ Очищення плитки та виробничих покриттів
✔ Кислотне чищення каналізаційних стоків

PROFIMAX 1110

✔ Захист ТЕНів від накипу
✔ Профілактика відкладень у CIP-системах
✔ Стабільна робота теплообмінників

Посудомийні системи

PROFIMAX 161 ОП

✔ Професійне ополіскування
✔ Відсутність розводів на нержавійці

PROFIMAX 242

✔ Ручне миття інвентарю
✔ Ефективне видалення жиру

Гігієна персоналу

PROFIMAX 503, 507, 508

✔ Миття рук у санпропускниках
✔ Підтримка гігієни персоналу

Відповідність харчовим стандартам

✔ Підтримка системи HACCP
✔ Сертифікація HALAL
✔ Відповідність GSO
✔ Відповідність VEGAN
✔ Лабораторний контроль кожної партії

ProfiMax — системне рішення для технологів

Потужні дегриссери.
Кислотна декальцінація.
Антибактеріальний контроль.
Захист обладнання.

ProfiMax — коли гігієна працює на стабільність виробництва.