MR. MICOLAI PROFIMAX ЗНЕЖИРЮВАЧ ДЛЯ ПЕЧЕЙ ТА ГРИЛЯ 231 | ПРОФІ 231 Високий концентрат для термокамер (видалення жирів, кіптяви) Degreaser

PROFIMAX 231 — Високолужний пінний концентрат для екстремального очищення (B2B, HACCP, HALAL, VEGAN)

PROFIMAX 231 — це надпотужний професійний засіб, розроблений для видалення найбільш стійких забруднень у харчовій промисловості. Формула з підвищеним вмістом лужних компонентів та активною піною ефективно розщеплює застарілий жир, пригар, нагар та смолисті відкладення, забезпечуючи бездоганну гігієну згідно зі світовими стандартами.

Ключові переваги для B2B:

• Ефективність проти нагару: Легко видаляє карбонізовані білкові та жирові відкладення, пригар і кіптяву.
• Спеціалізована піна: Завдяки високій адгезії піна тримається на вертикальних поверхнях і в коптильних камерах, забезпечуючи тривалий час експозиції.
• Робота в складних умовах: Видаляє забруднення навіть у холодній воді, проте найкраще працює при 40–60 °C.
• Універсальність для металів: Безпечний для нержавіючої сталі (AISI 304, 316), кераміки та стійких до лугів пластиків.
• Відповідність стандартам: Повний пакет дозвільної документації: HACCP (ХАССП), HALAL, VEGAN.

Галузеві рішення:

•  М’ясопереробна та рибна промисловість: Глибоке очищення коптильних термокамер, жарових шаф, рам, візків та витяжних систем від смол і жиру.
•  Олійно-жирова промисловість: Ефективне видалення масляних нашарувань, залишків фузу та продуктів переробки насіння на лініях розливу та в зонах фільтрації.
•  Хлібопекарні та кондитерські: Очищення хлібопекарських печей, листів, форм та витяжних зон від пригару, цукрових наслоєнь та жиру.
•  Молочна промисловість: Видалення застарілих білкових пригарів у зонах термічної обробки та на зовнішніх поверхнях теплообмінників.
• HoReCa та Dark Kitchen: Професійне миття фритюрниць, грилів, зон барбекю, духовок та промислових витяжок.

Регламент застосування:

Після експозиції поверхні ретельно промити водою до нейтрального рН.

Технічні характеристики:

• Склад: Оптимізована суміш лугів, ПАР, комплексоутворювачів та інгібіторів корозії.
• рН (1% розчину): 13.5–14.0.
• Фасування: Каністри 5л, 10л для потреб великого бізнесу.
• Країна виробництва: Україна 🇺🇦
• Застереження: Категорично заборонено використовувати на алюмінії, міді та оцинкованих поверхнях. Працювати виключно в ЗІЗ (рукавички, окуляри).