ProfiMax Антинакипин Концентрат 161 | Лимоннокислотное средство от накипи, жира и белков, 10л

ProfiMax Антинакипин Концентрат 161 | Лимоннокислотный очиститель для оборудования пищевой промышленности

ProfiMax 161 — профессиональный низкопенный концентрат на основе лимонной кислоты с антибактериальным эффектом. Разработан для комплексной мойки и удаления минеральных и органических отложений с технологического оборудования. Средство эффективно растворяет накипь, ржавчину, жиры и белковые загрязнения, обеспечивая высокий уровень гигиены согласно стандартам HACCP, ХАЛЯЛЬ ВЕГАН

Сферы применения и специализация:

• Мясо- и рыбопереработка: Глубокая очистка инъекторов (промывка игл), вакуумных массажеров, термокамер, куттеров и линий обвалки. Эффективно удаляет «мясной клей» (белковый налет) и солевые отложения.
• Молочная промышленность: Удаление молочного налета, свежего молочного камня и карбонатных отложений в пастеризаторах, сепараторах, танках и резервуарах для хранения.
• Пивоварни и винодельни: Мойка кег, емкостей для брожения (ЦКТ) и линий розлива. Удаляет пивной камень и минеральные осадки.
• Хлебопекарная отрасль: Очистка противней, форм, печей и профессиональных миксеров от жирового налета и нагара.
• HoReCa и медицина: Декальцинация бойлеров, посудомоечных машин, пароконвектоматов и стерилизационного оборудования.

Технические преимущества:

• Мощное антибелковое действие: Специальная формула расщепляет сложные белковые структуры, которые трудно удалить обычными средствами.
• Безопасность для оборудования: Благодаря органической основе (лимонная кислота), средство не повреждает нержавеющую сталь, хром и резиновые уплотнители.
• Универсальность методов: Подходит для CIP-мойки (циркуляционной очистки), замачивания, ручной мойки и использования через пеногенерирующее оборудование.
• Биоразлагаемость: Полностью экологичный состав, легко смывается и не требует сложных процессов утилизации.
• Экономическая выгода: Концентрированная формула позволяет готовить рабочие растворы с низкой себестоимостью (1–5% концентрации).

 Технологические характеристики:

• Рабочая концентрация: 10–50 мл на 1 л воды (1–5%).
• Температурный диапазон: Наилучшая эффективность при 40–70 °C.
• Время экспозиции: 5–15 минут (в зависимости от метода мойки).
• Состав: Пищевая лимонная кислота, комплекс органических кислот, ингибиторы коррозии, неионогенные ПАВ.

Информация для заказа:

• Страна производства: Украина.
• Срок хранения: 24 месяца при t от +5°C до +25°C.
• Предостережение: Не смешивать с щелочными средствами. При приготовлении раствора всегда добавлять концентрат в воду.